Fangfrischer Genuss aus dem Zürichsee – direkt vom Fischer

Willkommen bei der Fischerei Pfister – Ihrer ersten Adresse für frischen Fischgenuss aus dem Zürichsee. Seit 1996 verbindet unser Familienbetrieb Tradition mit echter Leidenschaft für die Fischerei. Bei uns finden Sie fangfrischen Fisch, sorgfältig verarbeitete Räucherspezialitäten und Produkte, die mit viel Liebe zur Natur entstehen. Ob direkt vor Ort in Hombrechtikon oder an unseren Marktständen in Zürich – erleben Sie Regionalität und Qualität zum Schmecken. Jeder Bissen erzählt die Geschichte von Handarbeit, Naturverbundenheit und echtem Genuss.

Standorte Fischverkauf

Dienstag und Freitag: Helvetiaplatz von 6:00 bis 11:00
Freitag: Zentrum Hombrechtikon von 8:30 bis 12:30
Samstag: Markt Oerlikon von 6:00 bis 12:00

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Dienstleistungen

Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot – von fangfrischem Fisch über Räucherspezialitäten bis hin zur Belieferung von Gastronomiebetrieben. Hier erfahren Sie mehr über unsere Leistungen.

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Kontakt

Haben Sie Fragen oder Wünsche? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht oder Ihren Besuch – hier finden Sie alle Kontaktmöglichkeiten.

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Remo Pfister stellt sich vor

Regionaler Fischgenuss aus Leidenschaft

Hinter der Fischerei Pfister steht die Geschichte einer Familie, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Alles begann im Jahr 1996, als Hansjörg Pfister und sein Sohn Remo eine der elf Berufsfischerpachten am Zürichsee übernahmen. Seitdem führt Remo Pfister den Betrieb mit Herzblut, unterstützt von seinen Eltern und seiner Ehefrau.

Mit tiefem Respekt vor der Natur.

Was die Fischerei Pfister besonders macht, ist die enge Verbindung zur Region und den heimischen Gewässern. Remo Pfister ist nicht nur Fischer, sondern auch ein Botschafter für Nachhaltigkeit und Regionalität. Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail sorgt er dafür, dass jeder Fisch – ob Egli, Felchen oder Räucherspezialität – zu einem echten Genuss wird.

Die Familie Pfister ist stolz darauf, ihre Produkte direkt an Kunden vor Ort, auf Märkten in Zürich oder in die besten Küchen der Region zu bringen. Hier verschmelzen Tradition, Handwerk und der unverwechselbare Geschmack des Zürichsees zu einem einzigartigen Erlebnis.

Sie können auf uns zählen